LÄMMIN PASTA-MAKKARASALAATTI 2 tl oliiviöljyä 2-3 valkosipulinkynttä 1 pss Herne-maissi-paprikaa 200 g balkaninmakkaraa 0,5 dl tuoretta basilikaa hienonnettuna ripaus timjamia (mielellään tuoretta) 8 dl kypsää värikästä kuviopastaa 0,5 dl sitruunanmehua + 2 rkl vettä suolaa, valkopippuria parmesanraastetta Hienonna valkosipuli, paloittele makkara. Pyörittele sipulia ja herne-maissi-paprikaa hetki kuumassa öljyssä. Lisää makkara, pasta ja yrtit. Sekoita varovasti ja kaada neste päälle. Kuumenna, mausta tarpeen mukaan ja ripottele päälle parmesanraastetta. Koristele yrteillä ja tarjoa kuumana paahdetun leivän kanssa. Balkaninmakkaran voit halutessasi korvata palvikinkulla. Edelliselle sivulle! K-MARKET PIRKKATORI Halikko p.02-7371666