BROILERI-JUURESPATA 4 annosta 4 marinoimatonta broilerin rinta- tai koipipalaa pippuria 100 g pekonia öljyä 4 porkkanaa 1 sellerinvarsi 1 palsternakka 1 pieni kyssäkaali 3 pientä sipulia 7 dl kanalientä 1 laakerinlehti timjamia, persiljaa, rakuunaa 4-6 kiinteämaltoista perunaa 1. Pippuroi broilerinpalat ja ruskista niitä hetki pannussa pilkotun pekonin kanssa. 2. Kuori ja pilko kasvikset palasiksi, lohko perunat. Laita kasvikset ja perunat uunivuoan pohjalle ja kaada kanaliemi päälle. Lisää mausteet ja hienonnetut yrtit. Nosta broilerin ja pekonin palat päällimmäiseksi pataan. Lähde:Finfood Edelliselle sivulle! K-MARKET PIRKKATORI Halikko p.02-7371666